Frytkownica elektryczna to proste urządzenie służące do przygotowywania smacznych, chrupiących frytek. Działa na ogół podobnie jak piekarnik konwekcyjny, gdyż nie wymaga wlewania tłuszczu. Proces pieczenia odbywa się w tym przypadku za sprawą kontaktu produktów spożywczych z gorącym powietrzem. Pieczenie bez udziału tłuszczu sprawia, że frytki są mniej kaloryczne niż te tradycyjne, ale nie tracą nic ze swojego smaku i aromatu. Nie pogarsza się także ich konsystencja.
Najlepsza frytkownica elektryczna – Ranking
-
Frytkownica elektryczna Philips Airfryer HD9240/90
Wysokiej jakości frytkownica wykorzystująca technologię TurboStar Rapid Air. Charakteryzuje się niskim zużyciem tłuszczu i wyróżnia elegancką, czarną kolorystyką. W tym przypadku produkty spożywcze są wystawione na działanie gorącego powietrza, które krąży i opieka je w tym samym czasie. Nie wymagają one tym samym przewracania. Zyskują delikatny smak i złocisty kolor.
-
Frytkownica Tefal Frydelight FX1000
Nowoczesna frytkownica niskotłuszczowa z technologią Air Pulse. Smaży chrupiące potrawy na niewielkiej ilości oleju lub zupełnie bez niego. Pozwala także na pieczenie, grillowanie czy opiekanie produktów spożywczych. W ciągu zaledwie 15 minut jest w stanie przygotować aż dwie porcje smacznych frytek. Wyjmowany koszyk i misę można umyć w zmywarce.
-
Tefal Filtra One Inox z filtrem oczyszczającym olej FF175D
Prosta w obsłudze frytownica elektryczna wykorzystująca technologię filtracji oleju. Olej jest tym samym filtrowany przez metalowe siatki i pozostaje cały czas czysty. Urządzenie ma też specjalne izolowane ścianki – dzięki temu jest chłodne w dotyku. Posiada regulację temperatury w zakresie od 150 do 190 stopni Celsjusza. Koszyk i pokrywę można myć w zmywarce.
-
Frytkownica elektryczna Tefal Uno M Inox FF133D10
Pojemna frytkownica elektryczna o spore mocy (mieści 1 kg frytek). Sprawdzi się świetnie w każdej kuchni. Jest to model łatwy do utrzymania w czystości. Posiada misę z powłoką nieprzywierającą i obudowę z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Ciekawym rozwiązaniem jest regulowany termostat i okienko w pokrywie dające podgląd na stan przygotowania frytek.
-
Frytkownica Blaupunkt AFD601
Funkcjonalna frytkownica beztłuszczowa z funkcją smażenia, grillowania, pieczenia czy podgrzewania. Jest to urządzenie proste w obsłudze i szybkie w działaniu. W kilka minut jest w stanie przygotować smaczny posiłek dla całej rodziny. Frytkownica ta wykorzystuje niewielką ilość tłuszczu. Działa za pomocą wiru ciepłego powietrza, które równomiernie podgrzewa potrawy. Produkt posiada kosz o pojemności 2,5l z powłoką teflonową DuPont.
Jaką frytkownicę elektryczną kupić?
Ogromne znaczenie ma oczywiście moc urządzenia. Od niej zależy, jak szybko frytkownica będzie gotowa do pracy. Na ogół jest to od 900 do 2800W. Istotna jest też pojemność kosza, zbiornika na produkty spożywcze. Od tego uzależniona jest wielkość porcji frytek, które można za jednym razem we frytkownicy przygotować. Na rynku zróżnicowanie w tym zakresie jest dość spore. Największe są frytkownice przeznaczone do zastosowań profesjonalnych. Dobrze, gdy kosz na frytki jest podnoszony i można go myć w zmywarce. To ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
Na koniec warto sprawdzić w jakie filtry dana frytkownica elektryczna jest wyposażona. Podstawa to filtr metalowy zlokalizowany najczęściej w pokrywie komory. Zatrzymuje on tylko tłuszcz. Coraz więcej frytkownic posiada także filtr węglowy. Dobrze jest zainwestować w urządzenie z tymi dwoma filtrami i to najlepiej zmywalnymi.
Ceny frytkownic elektrycznych
Oferta frytkownic elektrycznych na rynku jest całkiem spora i mocno zróżnicowana. Zakupić można urządzenie o różnorodnych parametrach technicznych i designie. Najtańsze modele kosztują już około 100 złotych, ale za najdroższe zapłacić trzeba kilkaset złotych. Sporo zależy od funkcjonalności, pojemności czy jakości wykonania. Generalnie warto dopłacić, aby zakupić urządzenie, które posłuży przez lata. Najdroższe są przy tym frytkownice elektryczne przeznaczone do zastosowań profesjonalnych.